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Pasqua 2014
Cucina tradizionale e atmosfera familiare
Il pranzo di Pasqua al Mulino è all'insegna della tradizione, con piatti pensati per tutta la famiglia riunita. Anche quest'anno, vi proporremo "la pesca dell'uovo" con bellissimi omaggi per i più fortunati.
L'atmosfera è quella di sempre, familiare ed accogliente.
Vi aspettiamo.
IL MENU
Sangiovese di Romagna - Campanacci
ANTIPASTI MISTI
Asparagi in cocotte
Pancake di farina di ceci con fiori di zucca e lardo
Culaccia di Zavoli e raviggiolo del Buon Pastore con pendolini, olive nere e capperi
Pagnotta al formaggio con crema di fave
CANNELLONI AL FORNO CON RADICCHIO E CARNE
TAGLIATELLE AL RAGU’ NOBILE
CON CARNE DI VITELLO, MANZO, MAIALE E ANATRA
TAGLIATA DI CONTROFILETTO DI SCOTTONA CON SALE DI CERVIA E ROSMARINO
MELANZANE APPASSITE ALLE ERBE AROMATICHE
RAPA BIANCA AL PREZZEMOLO
AGNELLO IN TEGLIA CON CARCIOFI
PATATE AL ROSMARINO
Asparagi in cocotte
Pancake di farina di ceci con fiori di zucca e lardo
Culaccia di Zavoli e raviggiolo del Buon Pastore con pendolini, olive nere e capperi
Pagnotta al formaggio con crema di fave
CANNELLONI AL FORNO CON RADICCHIO E CARNE
TAGLIATELLE AL RAGU’ NOBILE
CON CARNE DI VITELLO, MANZO, MAIALE E ANATRA
TAGLIATA DI CONTROFILETTO DI SCOTTONA CON SALE DI CERVIA E ROSMARINO
MELANZANE APPASSITE ALLE ERBE AROMATICHE
RAPA BIANCA AL PREZZEMOLO
AGNELLO IN TEGLIA CON CARCIOFI
PATATE AL ROSMARINO
Spumante Dolce e Secco - Villa Bassi
COLOMBA FARCITA DI CREMA AL LIMONE CON FRAGOLE MARINATE
CAFFÈ E DIGESTIVI
CAFFÈ E DIGESTIVI
€ 40,00 VINI E BEVANDE INCLUSI
BAMBINI FINO AGLI 8 ANNI GRATIS
Per Prenotazioni 0541 610754
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