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Ferragosto al Mulino!
Venerdì 15 agosto 2025
Serata di Ferragosto al Mulino.
Per i grandi…… Natura, Relax e Gusto!
Ricco aperitivo in giardino, cena seduta e buffet TERRA&MARE.
Per i più piccoli…Gusto e Divertimento!
un menu come piace a loro e l’animazione della nostra Lily.
Gli ingredienti del Ferragosto al Mulino sono sempre gli stessi!
Ma quest'anno c'è una novità......il menu è più ricco.....
BUFFET TERRA&MARE
Il Mulino è proprio situato tra terra e mare e da questo abbiamo preso spunto per il menu di Ferragsoto 2025!
Ore 19:30 BENVENUTI!!!
APERITIVO IN GIARDINO
Montù vino bianco frizzante dell'Emilia - Bassi
Rosè frizzante da uve Sangiovese - Bassi
Aperolspritz, Birra Live - La Viola
Analcolici alla frutta
FRITTO TERRA & MARE
fritto misto di pesce con verdure chips
pollo in camicia, sedano rapa e funghi
patate alla paprika dolce fritte con la buccia
Ore 20:30 A TAVOLA!!
Sangiovese di Romagna - Tenuta del Monsignore
Tortelloni con pomodoro fresco, basilico, menta e mandorle tostate
Ore 21:00 APRIAMO IL BUFFET!
ZUPPA DI PESCE
con crostoni di pane abbrustolito, tutto senza spine, tutto da gustare
VULCANO DI RISO NERO CON CARNE ALL'ORIENTALE
pollo, maiale, manzo con verdure e curry dolce
VITELLO IN PORCHETTA
pancia di vitello arrotolata e avvolta nella pancetta con finocchio selvatico.
ANGOLO DEL CASARO
Bufaline, burrratine, caprini con spezie ed erbe,
squacquerone con fichi caramellati e noci tostate,
pecorino "Aromatico" del Buon Pastore di Montefiore Conca.
VERDURE
pomodori scottati con basilico e capperi
carote al forno con pistacchi salati
melanzane aroamtiche al forno
crudelia, insalata con crudita' e germogli
Ore 22:00 DOLCE FINALE
TORTA PISTACCHIO E PESCHE
Freschissima millefoglie che lo Chef Mario monterà al momento davanti a voi!
€ 60,00 bevande incluse
MENU BIMBI
Strozzapreti al ragù
Cordon Bleu e patatine fritte
Gelato fiordilatte con Smartie's
Menu Bimbi gratis da 0 a 3 anni
Menu Bimbi € 30,00 da 4 a 12 anni.
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