Serata d'Autunno

i sapori dell'autunno, i vini del territorio, il suono del pianoforte a coda,
l'atmosfera del Mulino........serata magica!

 

Tre ottimi vini espressione di tre cantine del nostro bel territorio…..

Rebola Colli di Rimini– Cantina Franco Galli
Vensamè Metodo Ancestrale – Tenuta Santa Lucia
Predio Pignoletto Frizzante – La Merlotta

……perfetti per accompagnare i golosi antipasti del buffet

Salame e salsiccia di Rustichello dell’Azienda Agricola Zavoli
Crescentine fritte
Appassito del Buon Pastore di Montefiore con marmellata di cipolle
Polenta d’autunno con lombo di Mora di Zavoli
Scrocchiarella al petto d’oca affumicato
Polpettine ai porcini
Spianata con zucca, gorgonzola e noci tostate
Erbe aromatiche fritte

La colonna sonora di questa serata sarà 
il suono inconfondibile di un pianoforte a coda per un’atmosfera magica….

A TAVOLA!

Cà Storta Sangiovese di Romagna Superiore – Maria Galassi

Pappardella con pesto di radicchio e pancetta

E Nir – Cabernet Sauvignon – Le Rocche Malatestiane

Arrosto di vitello alle castagne
Tortino ai porri

Rebola passito – Tenuta del Monsignore

FICUS, crema di ricotta con fichi caramellati e crumble alla cannella

Caffè

e…..per stare ancora un po’ insieme

Cagnina e castagne!!

€ 40,00